Weinbau erobert den Bezirk Vöcklabruck

Weinbau ist derzeit im Bezirk Vöcklabruck rar. Gab es vom 14. bis ins 16. Jahrhundert eine Weinbau-Hochblüte in der Region, so kam dieser im 19. Jahrhundert zum Erliegen. Aktuell gibt es im Bezirk vier Winzer: Hubert Niederfrininger, Stefan Harringer und Rene Rinner thaler (alle aus Regau) sowie Sandra und Jakob Dorfinger, die in Oberwang Weinbau- Pioniere sind. Die beiden ha ben auf einer Seehöhe von 690 bis 720 Meter in den vergan genen fünf Jahren auf insge samt 1,1 Hektar Weinreben ge pflanzt und haben damit einen der höchstgelegenen Weingär ten Oberösterreichs angelegt. Zusätzlich setzten die beiden verschiedene Obstbäume, dar unter auch 40 Marillenbäume. Jakob ist Maschinenbauinge nieur und hat den Betrieb der ehemaligen Bergbauernzone 3 im Jahr 2012 von seinem Onkel übernommen. Die Milchwirtschaft wurde aufgegeben und auf Schafhaltung mit Lämmer mast umgestellt.

Sandra, die wie Jakob hauptberuflich in einem Industriebetrieb in Mondsee beschäftigt ist, und die zwei Kinder haben sich von Jakobs Euphorie für den Weinbau anstecken lassen. Nach den ersten Rebauspflan- zungen besuchte Jakob Dorfinger die Abendschule der Weinbauschule Krems, die er 2021 mit der Facharbeiterprüfung abschloss. Ab 2022 erfolgten erste Investitionen in die Keller technik. Vor zwei Jahren wurde mit der Produktion von Wein, Cider, Apfelsaft gespritzt und Apfel-/Birnensaft begonnen. Die Saftherstellung in 5-Liter „Bag in Box“ wird auch jeden Herbst im Lohnpressverfahren ange boten. Zur Hofübernahme, Gründung der GesbR und für die Inanspruchnahme von Investitionsförderungen wurden Beratungen der BBK Gmunden Vöcklabruck wahrgenommen. „Wir wollen mit unseren fruchtigen, charaktervollen Weinen aus dem Bergland ein trendiges Produkt mit klarem Alleinstellungsmerkmal auf den regionalen Markt bringen und für unsere Kinder ein nach haltiges Erbe schaffen“, sind sich Sandra und Jakob einig. Die nach Süd-Süd-West ausge richteten Hänge mit Hangnei gungen bis über 50 Prozent sind vielfach sehr stark von Enger lingen in Mitleidenschaft gezogen worden. Das Grünland unter den Rebstöcken ist dagegen saftig grün. Eine Besonderheit ist die Schneckenregulierung durch Laufenten und Hühner.

Außer der Flaschenabfül lung, die an einen Partner betrieb in OÖ ausgelagert ist, machen Jakob und Sandra al les selbst. Vermarktet wird aus schließlich ab Hof. Der Wein ist im Moment ausgetrunken, die Winzer hoffen daher auf einen guten Jahrgang 2025. Entwicklungspotenzial gäbe es noch auf weiteren 2,5 Hektar Grünland, die teilweise so steil sind, dass sie nur mittels Terras sierung bewirtschaftbar wären. Als Ziel für die nächsten Jahre soll mit langsamem Wachstum ein Vollarbeitsplatz am Hof geschaffen werden. ,,Wein ist für uns etwas Besonderes und Kostbares“, betonen Sandra und Jakob Dorfinger.