NÖ Eiermarkt Woche 11/2026
Sehr rege Nachfrage
Heimische Eier werden derzeit sowohl als Frischware als auch für die österliche Farbeierproduktion sehr rege nachfragt - Die Produktion läuft in vollem Umfang - Besonders in Nord- und Osteuropa reduzieren allerdings die Auswirkungen der Vogelgrippe die Produktion, das sorgt europaweit für Anspannung im Großhandel - Die Preise für heimische Industrieeier bleiben weitgehend stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 10 und 11/2026
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 31,00 bis 34,00 |
| Bodenhaltung | 26,00 bis 30,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 10 und 11/2026
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 28,00 bis 31,00 | 25,00 bis 30,00 |
| Bodenhaltung | 24,00 bis 26,00 | 21,00 bis 24,00 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
